頭城鎮開蘭街區
到外澳衝浪、去烏石港賞鯨甚至是前往龜山島一探牛奶海,想體驗台灣少有的這些旅遊行程,必然得先到達頭城鎮開蘭街區這個前哨站,因此執行團隊結合此街區34間店家,以低碳化、智慧化轉型方式共同為守護地球而努力。
在頭城被譽為親子基地的媽媽號柑仔店,將紙張替換為再生紙,把親子DIY課程加入低碳觀念;數位化經營在地會員,解決生長在宜蘭多雨環境中孩子無處可去的問題,也把友善環境理念交付予在地孩子們心裡。
聆聽執行團隊建議將冷氣溫度設定得宜,減少資源浪費的Hito石花凍,是遊客品嚐來自海洋的清涼石花凍必訪店家,其中運用在地產友善鳳梨熬煮的鳳梨醬,更是從產地到產地減少碳足跡的果醬榜樣,加上轉型智慧化數位點餐系統,降低一次性紙張使用量,經營方式由裡到外皆為地球永續付出。
來頭城的遊客期望從自然中獲得喜悅,在開蘭街的店家則100%貫徹資源回收、垃圾及廚餘分類,致力守護這片自然,一來一往間永續與商業彼此友善循環,地球環境因此充滿美好希望。